Artaxoako Elikagaien Basoa Europako FOOD FOREST proiektuaren barruan dago. Ekimen honen helburua elikagaien ekoizpena, leheneratze ekologikoa eta biodibertsitatearen areagotzea uztartzen dituzten nekazaritza-baso sistemak sortzea da. Testuinguru honetan, landarediaren jarraipenak aukera ematen du bertan dauden espezieen aniztasuna ezagutzeko eta azterketa-eremuko ingurune eta landare-komunitate desberdinak karakterizatzeko.
Laginketa egiteko, elikagai-basoaren eremu desberdinetan banatutako transektu eta koadranteak ezarri dira. Transektuei esker, azterketa-eremuaren adierazgarriak diren ibilbideetan zehar dauden landare-espezieak erregistratu daitezke; koadranteek, berriz, azalera zehatzetan espezieen osaera eta presentzia xeheago aztertzeko aukera ematen dute. Erabilitako transektuen eta koadranteen kokapena azterketa-eremuaren planoan jasota dago.
Jarraian, udaberrian egindako laginketetan identifikatutako landare-espezieak jasotzen dira, landatutako espezieak zein eremu desberdinetan modu espontaneoan agertzen direnak barne. Inbentarioak lursailaren habitat eta garapen-egoera desberdinei lotutako landare-aniztasuna islatzen du. Espezieak identifikatzeko eta haiei buruzko informazioa biltzeko, iturri nagusi gisa Plants For A Future (PFAF) erabili da, beste iturri botaniko batzuekin osatuta. Webgunean informazio gehiago kontsulta daiteke, laginketetan identifikatutako espezie guztien xehetasunak barne.
Abrojo (Tribulus terrestris)
Familia: Zygophyllaceae | Jangarritasuna: Baxua (1/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Urteko belar herrestaria da, ingurune lehor eta eraldatuetara egokitua. Fruitu arantzatsu bereizgarriak sortzen ditu, eta beroarekiko zein lehorte-baldintzekiko tolerantzia handia du.

Mihi-belar kizkurra (Rumex crispus)
Familia: Polygonaceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Hosto luze eta uhinduak dituen belar iraunkorra da, lurzoru heze edo eraldatuetan ohikoa. Sustrai sakonei esker, iraunkor mantendu eta biomasa ugari ekoizteko gai da.

Txikoria (Asteraceae)
Familia: Asteraceae | Jangarritasuna: Altua (4/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Lore urdinak dituen belar iraunkorra da, sustrai sakonekoa eta lehortearekiko tolerantzia handikoa. Hostoek eta sustraiek elikadura-erabilerak dituzte, eta intsektu polinizatzaileei baliabideak eskaintzen dizkie.

Epilobio iletsua (Onagraceae)
Familia: Onagraceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Ingurune hezeetako belar iraunkor eta indartsua da, lore arrosa handi eta ikusgarriekin. Errizomen bidez hedatzen da, eta lore-baliabide ugari eskaintzen dizkie intsektu polinizatzaile askori.

Alfalfa (Fabaceae)
Familia: Fabaceae | Jangarritasuna: Altua (4/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Bazka gisa oso zabalduta lantzen den lekaduna iraunkorra da. Sustraietako bakterioekiko elkartzeen bidez nitrogenoa finkatzen du, biomasa ugari ekoizten du, eta bere loreek polinizatzaileentzako baliabide garrantzitsua eskaintzen dute.

Mitxoleta (Papaveraceae)
Familia: Papaveraceae | Jangarritasuna: Baxua (2/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Lore gorri deigarriak dituen urteko belar-landarea da, eta landutako soroetan ohikoa da. Hazi ugari sortzen ditu, eta bere loreek elikadura-baliabideak eta aniztasuna eskaintzen dizkiete intsektuen komunitateei.

Olo zoroa (Poaceae)
Familia: Poaceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Baxua (1/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Garai handiko urteko gramineoa da, eta ohikoa da laboreetan eta eraldatutako lurretan. Zorrotzak zintzilik sortzen ditu, eta ingurune ireki, eguzkitsu eta nahiko lehorretara egokituta dago.

Borraja (Boraginaceae)
Familia: Boraginaceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Zurtoin eta hosto latzak dituen urteko belarra da, lore urdin bereizgarriekin. Hostoak eta loreak jangarriak dira, eta nektar ugari eskaintzen du; horri esker, intsektu polinizatzaile ugari erakartzen ditu.

Madrilgo bromoa (Poaceae)
Familia: Poaceae | Jangarritasuna: Baxua (1/5) | Interes sendagarria: Bat ere ez (0/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Garai aldakorreko urteko gramineoa da, eta ohikoa da larreetan eta Mediterraneoko eremu ireki eta zabaletan. Udaberrian azkar hazten da, eta hainbat animalia-espeziek baliatzen dituzten haziak ekoizten ditu.

Kalendula (Asteraceae)
Familia: Asteraceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Altua (5/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Lore hori edo laranjak dituen urteko belar-landarea da, apaingarri gisa estimatua. Intsektu polinizatzaileak erakartzen ditu, eta bere loreek erabilera tradizionalak izan dituzte elikaduran, kosmetikan eta koloratzaile gisa.

Kardo arrunta (Asteraceae)
Familia: Asteraceae | Jangarritasuna: Baxua (2/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Kardo iraunkorra da, lore purpura eta errizoma-sistema zabalak dituena. Bere loreek nektar eta polen ugari eskaintzen dute, baina nekazaritza-lurretan eta eraldatutako eremuetan indar handiz koloniza daiteke.

Kardatxa (Dipsacaceae)
Familia: Dipsacaceae | Jangarritasuna: Bat ere ez (0/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Landare bizikor eta arantzatsu garaia da, infloreszentzia oboide eta lore morexkekin. Bere haziek elikagaiak eskaintzen dizkiete hegaztiei, eta landarearen egiturek babeslekua eskaintzen diete intsektuei.

Baratzeko astalarra (Asteraceae)
Familia: Asteraceae | Jangarritasuna: Baxua (2/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Urteko edo biurteko belar-landarea da, eta ohikoa da laboreetan eta eraldatutako lurretan. Bere hosto gazteak jangarriak dira, eta lore horiek hainbat intsekturentzat elikadura-baliabideak eskaintzen dituzte.

Andryala (Asteraceae)
Familia: Asteraceae | Jangarritasuna: Baxua (2/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Mediterraneoko urteko edo biurteko belar-landarea da, oro har zurtoin eta hosto iletsuak eta lore horiak dituena. Lur lehor eta irekiak hartzen ditu, eta landare-dibertsitateari laguntzen dio.

Azeri-buztan belarduna (Poaceae)
Familia: Poaceae | Jangarritasuna: Baxua (1/5) | Interes sendagarria: Baxua (1/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Belardi iraunkorra da, belardiak eta mataza trinkoak osatzen dituena, eta belardi hezeetako bereizgarria da. Biomasa ugari ekoizten du, eta bazka-baliabide garrantzitsua da animalia belarjaleentzat.

Correhuela (Convolvulaceae)
Familia: Convolvulaceae | Jangarritasuna: Baxua (1/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Belar-landare iraunkor herrestaria edo igokaria da, eta lore zuri edo arrosak ditu, inbutu-formakoak. Sustrai sakonak ditu, eta ingurune lehor eta eraldatuetan iraun dezake.

Belar mingots-gozoa (Solanaceae)
Familia: Solanaceae | Jangarritasuna: Bat ere ez (0/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Zuhaixka igokaria edo erdi-zurezkoa da, lore moreak eta fruitu gorriak dituena. Leku heze eta itzaltsuetan bizi da; bere fruituek substantzia toxikoak dituzte, eta ez dira kontsumitu behar.

Elorri beltza (Rosaceae)
Familia: Rosaceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Zuhaixka hostoerorkor eta arantzatsua da, loratze zuri goiztiarra eta fruitu urdinxkak dituena. Bere fruituek faunari elikagaiak eskaintzen dizkiote, eta animalia askorentzat babesa, aterpea eta baliabideak eskaintzen ditu.

Mihilua (Apiaceae)
Familia: Apiaceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Landare aromatiko iraunkor eta garai samarra da, lore horiak umbela-itxurako multzotan bilduta dituena. Hostoak eta haziak jangarriak dira, eta intsektu ugari erakartzen ditu, batez ere loraldian.

Fazelia (Boraginaceae)
Familia: Boraginaceae | Jangarritasuna: Bat ere ez (0/5) | Interés medicinal: Bat ere ez (0/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Azkar hazten den urteko belar-landarea da, lore bioleta-urdinxkekin. Landare-estalki gisa erabiltzen da, eta nektar ugari ekoizteagatik nabarmentzen da; horregatik, bereziki erakargarria da polinizatzaileentzat.

Geranio zatitua (Geraniaceae)
Familia: Geraniaceae | Jangarritasuna: Baxua (1/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Hosto sakonki zatituak eta lore arrosa txikiak dituen urteko belar-landarea da. Larreetan eta eraldatutako lurretan hazten da, eta landare-komunitateen aniztasuna handitzen laguntzen du.

Katagorri-belarra (Asteraceae)
Familia: Asteraceae | Jangarritasuna: Baxua (2/5) | Interes sendagarria: Baxua (1/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Erroseta basaleko eta lore horiak dituen belar-landare iraunkorra da, eta ohikoa da larreetan. Hosto gazteak jangarriak dira, eta loreek nektarra eta polena eskaintzen dizkiete intsektuei.

Barbarinaren aza (Brassicaceae)
Familia: Brassicaceae | Jangarritasuna: Altua (4/5) | Interes sendagarria: Bat ere ez (0/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Brassicaceae familiako belar-landarea da, ingurune ireki eta lehorretara egokitua. Lore horiak sortzen ditu, eta lur eraldatu, eguzkitsu eta harritsuetan haz daiteke.

Letxuga pozoitsua (Asteraceae)
Familia: Asteraceae | Jangarritasuna: Baxua (1/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Tamaina handiko eta hosto urdinxkak dituen biurteko belar-landarea da, latexa ekoizten duena. Historikoki helburu sendagarrietarako erabili izan da, baina kontsumoak zuhurtzia eskatzen du, dituen ondorioengatik.

Letxuga latza (Asteraceae)
Familia: Asteraceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Zurtoin tenteak eta ertzetan arantzak dituzten hostoak dituen biurteko belar-landarea da. Landutako letxugaren basa-arbasoa da, eta ohikoa da lur eraldatu eta eguzkitsuetan kolonizatzea.

Plantain handia (Plantaginaceae)
Familia: Plantaginaceae | Jangarritasuna: Baxua (2/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Erroseta basaleko belar-landare iraunkorra da, zapalketarekiko erresistentea eta lurzoru trinkoetan ohikoa. Bere hostoek eta haziek erabilera tradizionalak dituzte, eta hainbat espezierentzat baliabideak eskaintzen ditu.

Malba arrunta (Malvaceae)
Familia: Malvaceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Lore purpura dituen urteko, biurteko edo belar-landare iraunkorra da. Hostoak, loreak eta fruituak jangarriak dira, eta tradizionalki propietate bigungarriengatik erabili izan da.

Kamamila zuria (Asteraceae)
Familia: Asteraceae | Jangarritasuna: Bat ere ez (0/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Lore zuriak eta erdigune horia dituen urteko belar-landarea da, Mediterraneoko eremu irekietako bereizgarria. Ugari loratzen da, eta nektar eta polen baliabideak eskaintzen dizkie intsektuei.

Pimpinela gorria (Primulaceae)
Familia: Primulaceae | Jangarritasuna: Baxua (2/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Lore laranja, gorri edo urdinak dituen urteko belar-landare txikia da, eta ohikoa da soroetan eta eremu irekietan. Populazio baxuak osatzen ditu, eta landare-dibertsitateari laguntzen dio.

Alepo sorgoa (Poaceae)
Familia: Poaceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Baxua (1/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Gramineo iraunkor eta indartsua da, eta hazien zein errizomen bidez heda daiteke. Biomasa ugari ekoizten du eta beroarekiko egokituta dago, baina espezie inbaditzaile gisa joka dezake.

Zizakorra (Poaceae)
Familia: Poaceae | Jangarritasuna: Baxua (1/5) | Interes sendagarria: Baxua (1/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Belar iraunkorra da, belardi trinko eta zapalketarekiko erresistenteak osatzen dituena. Bazka gisa oso erabilia da, eta lurzoruaren landare-estaldura iraunkorra eskaintzen laguntzen du.

Italiar raigrasa (Poaceae)
Familia: Poaceae | Jangarritasuna: Bat ere ez (0/5) | Interes sendagarria: Bat ere ez (0/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Azkar hazten den urteko edo biurteko gramineoa da, bazka eta landare-estalki gisa erabiltzen dena. Biomasa ugari ekoizten du, eta lurzorua higaduraren aurrean aldi baterako babesten laguntzen du.

Hirusta gorria (Fabaceae)
Familia: Fabaceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Lore arrosak buru-itxurako infloreszentzietan bilduta dituen lekadun iraunkorra da. Sustraietako bakterioen bidez nitrogenoa finkatzen du, eta nektar- eta polen-iturri garrantzitsua da polinizatzaileentzat.

Gari arrunta (Poaceae)
Familia: Poaceae | Jangarritasuna: Altua (4/5) | Interes sendagarria: Baxua (2/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Aleak ekoizteko oso zabalduta lantzen den urteko gramineoa da. Bere haziak elikagai garrantzitsua dira gizakientzat zein animalientzat, eta funtsezko osagaia da nekazaritza-sistema ugaritan.

Persiako beronika (Plantaginaceae)
Familia: Plantaginaceae | Jangarritasuna: Baxua (1/5) | Interes sendagarria: Baxua (1/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Urteko edo bizitza laburreko belar-landare txikia da, lore urdin bereizgarriekin. Laboreetan eta eraldatutako lurretan ohikoa da, eta baldintza egokiak direnean denbora luzez loratu daiteke.

Zalkea (Fabaceae)
Familia: Fabaceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Bat ere ez (0/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Bazka eta estalki-labore gisa erabiltzen den urteko edo biurteko lekaduna da. Atmosferako nitrogenoa finkatzen du, eta lurzoruaren emankortasuna, egitura eta babesa hobetzen laguntzen du.

Azenario basatia (Apiaceae)
Familia: Apiaceae | Jangarritasuna: Ertaina (3/5) | Interes sendagarria: Ertaina (3/5) | Potentziala sastraka gisa: Bai
Deskribapena: Lore zuriak umbela-itxurako infloreszentzietan bilduta eta sustrai sakona dituen biurteko belar-landarea da. Bere loreek intsektu onuragarri ugari erakartzen dituzte, eta landare-aniztasuna handitzen laguntzen du.

Laharra (Rosaceae)
Familia: Rosaceae | Jangarritasuna: Baxua (2/5) | Interes sendagarria: Bat ere ez (0/5) | Potentziala sastraka gisa: Ez
Deskribapena: Zuhaixka arantzatsu eta indartsua da, masusta jangarriak ekoizten dituena. Sasi trinko eta zabalak osatzen ditu, faunarentzako babesa eskaintzen dutenak, eta intsektu polinizatzaileek bisitatzen dituzten lore ugari sortzen ditu.


